Vegetarische Freuden für den Gourmet:

Vegetarisches Buffet

Vorspeise

• Broccoliterrine auf Blattsalat
• Vitaminsalat mit einem Joghurt-Kräuter- Dressing
• Marinierter Feta in bestem Olivenöl
• Marinierter grüner und weißer Spargel


Hauptspeise

• Quiche mit Pilzen und Lauch
• Sellerie-Kirsch-Tarte mit Spinat
• Rote Paprika mit Tomaten-Polenta-Füllung
• Tortellini an Sahnesauce


Dessert

• Teigschälchen mit mariniertem Obst
• Mascaponecreme mit Himbeeren

Alle Menüs sind nur Vorschläge!
Lassen Sie sich über Variationen und Details,
die zum Anlass oder zur Jahreszeit passen von mir beraten.

individuell

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geschmackvoll